2019 ging mit Frischeparadies der erste Shop auf der neuen Plattform live – ein Premium-Angebot für die Gastronomie, bewusst gewählt als Startpunkt. Heute läuft dieselbe Plattform für acht Vertriebslinien der Transgourmet-Gruppe in drei Ländern. Die Technologie hat das ermöglicht – aber sie war nicht die Herausforderung. In dieser Masterclass sprechen Transgourmet und foryouandyourcustomers über alles, was sich ändern musste, damit aus einem agilen Projektteam eine skalierungsfähige Plattform-Organisation wurde: von einem Team zu dreien, von einer Salesline zu acht, von einem externen Projektsetup zu wachsender interner Ownership. Ein Erfahrungsbericht über sieben Jahre Plattformentwicklung im Lebensmittelgroßhandel – ohne Buzzwords, am konkreten Beispiel.